Zwischen Vollwertkost und Alltag: Was wirklich wichtig ist
Obst, Gemüse, Vollkorn, wenig Zucker, gesunde Fette – die Regeln für eine ausgewogene Ernährung sind längst bekannt. Und dennoch klappt es im Alltag selten, sie konsequent umzusetzen. Termine, Stress, Zeitmangel oder schlicht Bequemlichkeit führen dazu, dass viele Mahlzeiten eher pragmatisch ausfallen als gesund. Zwischen Mikrowelle und Meeting bleibt oft wenig Raum für bewusste Entscheidungen auf […]
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